Uppskriftir

Gunnukökur

Hráefni

300gr. sykur

250gr. púðursykur

300gr. smjör

2 egg

1.5 tsk. vanilludropar

600gr. hveiti

1 tsk. matarsódi

100gr. súkkulaði, brytjað

Smá vatn eftir þörfum

Aðferð

Blanda öllum hráefnum saman í þeirri röð sem þau koma fram.


Vefja súkkulaðinu í með sleikju.


Hnoða deigið á bekk og rúlla í lengjur, kæla yfir nótt.


Stilla ofninnn á 200 gráður selsíus. Skera deigið í bita og setja inn í ofn í tæplega 10 mínútur


Njótið!